27 Апреля 2015
Европейские стоматологи доказали, что кислоты, которые содержатся в белом вине способны разрушать зубы активнее, чем аналогичные вещества в красном. В ходе лабораторного эксперимента здоровые человеческие зубы подвергались воздействию белого вина в течении дня. За это время слой эмали истончился на 0.06 миллиметров (общая толщина эмали составляет около 2 миллиметров). Однако, исследователи уточняют, что сохранить эмаль поможет употребление вместе с вином сыров, содержащих большое количество кальция. Также для профилактики можно прополоскать рот водой после приема вина, а через полчаса почистить зубы.